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润肺止咳吃什么 4种食物效果好
2022-06-09

吃什么可以起到润肺止咳的作用呢?干燥的季节里,容易出现咳嗽的症状,长时间如此对于大家的身体健康是不利的。为了保护身体的健康,专家提醒大家适当的吃一些具有润肺止咳效果的食物。那吃什么可以润肺止咳呢?雪梨、枇杷、木耳等都是不错的选择,而除了这些以外还有别的食物也能起到这样的效果。

吃什么润肺止咳

1、白萝卜

我们知道白萝卜有解毒清热功效,但是很少有人知道它还可以润肺止咳,此外生津止渴的效果也很好,可以说,白萝卜简直就是滋补的宝物啊。春季多吃它,准没错了。而且它的价格超级便宜的,平时可以多用它来煮萝卜排骨汤,或者是清炒萝卜也不错。

萝卜排骨汤:

先把萝卜去皮,切成块状备用。

然后先把排骨用开水焯一下,去掉血水和腥味,把排骨上的浮末洗掉。

然后再倒入锅里加适量的清水和姜片、八角等配料,大火煮开转中火熬煮片刻,再加入备好的白萝卜。

一起煮开之后,转小火熬煮40分钟到1个小时,最后加入适量食盐就可以食用了。

2、百合

百合的味道清甜,口感软糯中带着一丝清脆,十分好吃。说它有润肺止咳功效,是因为它的成分里面富含生物碱物质,生物碱的润肺止咳效果是非常好的,此外,还有安神益气的作用,滋补效果很好。尤其适用于经常咳嗽或者是病后初愈的人群食用。

可以煮百合粥,或者是用来炒菜。煮百合粥的话,先将百合洗干净,是百合干先泡发,然后和大米一起放到锅里熬煮,十分简单。百合可以和芹菜一起炒,味道鲜美又养生,适合咳嗽及“三高”人群食用。

3、莲藕

莲藕的润肺止咳效果也是很好的,除此之外,它还有健脾开胃、清热解毒的功效,适合春季吃。可以用它来煮排骨汤,也可以用来清炒。两道菜的做法都十分简单,先把所有要用到的材料准备好。

排骨汤:

把莲藕的皮去掉,切块备用。排骨先用开始煮一下,去血水,捞出来洗干净,然后把莲藕和排骨一起放到锅里煮,熬煮大约1、5小时就可以食用了。

清炒莲藕:

同样是先去皮,切片,用开水焯一下,捞起晾干。在炒锅里热油,放入姜蒜,倒入莲藕片,大火炒,加入食盐、五香粉、鸡精等调料,炒至入味,即可出锅食用。

4、蜂蜜

蜂蜜的润肺效果是很好的,喝了蜂蜜会感觉从喉咙至肺部瞬间畅通,十分舒服。不仅如此,因为蜂蜜中含有很多葡萄糖和无机盐,还有微量元素,而且无机盐还与人体的血清浓度相近,对肝脏有很好滋养作用。

可以用蜂蜜直接泡水喝,注意泡冷水或者是温水,不要泡开水哦。开水因为温度太高,会破坏掉蜂蜜里面的营养物质。喜欢糖食的人还可以在喝粥时往粥里面加些蜂蜜调味,效果是一样的。

吃什么可以起到润肺止咳的效果呢?原来除了雪梨、枇杷、木耳这些大家都知道的食物以外,干燥的季节里适当地吃一些白萝卜、百合、莲藕、或者是蜂蜜也能起到不错的润肺止咳的效果呢!当然除了饮食以外,想要润肺止咳,大家还需要注意保持室内的适度,适当的多喝水。